ECONOMÍA La Cámara Gastronómica de SM reclama medidas de fondo para evitar más cierres
Representantes de la Cámara Gastronómica de San Martín se reunieron con el intendente Fernando Moreira para transmitirle de primera mano la delicada situación que atraviesan sus comercios, producto de una caída histórica en el consumo.
Diego Faggioli y Nancy Benedetto, dirigentes de la Cámara, estuvieron acompañados por propietarios de locales gastronómicos. Si bien valoraron la escucha y la voluntad del Gobierno de San Martín para avanzar con la ordenanza de Emergencia PyME, remarcaron que la crisis del sector exige medidas urgentes. “El tiempo juega en nuestra contra”, señalaron, al advertir que cada jornada sin cambios estructurales en las políticas económicas profundiza las dificultades de los comercios y reduce las posibilidades de que muchos establecimientos puedan seguir sosteniendo su actividad y mantener sus puertas abiertas.
“La coyuntura actual nos llena de eventos y acontecimientos sociales importantes -como el Mundial de Fútbol-, pero desde la Cámara asumimos el compromiso de no permitir que la agenda social diluya la visibilidad de nuestra crisis. No podemos dejar pasar el tiempo ni distraernos”, expresó Benedetto quien no baja los brazos en defensa de todo el sector.
Sabiendo que en la Argentina el Mundial suele tapar crisis, posponer soluciones mientras los problemas continúan y aumentan, aseguró: “Nuestro rol sigue firme, vamos a continuar gestionando, haciendo visible la realidad del sector y generando los encuentros que sean necesarios para defender el trabajo de cada gastronómico de San Martín”.